Vihanneskrassi versotukseen

Sekloksen 100 gramman laatikko vihanneskrassin siemeniä versotukseen. Vihanneskrassi saattaa olla se tunnetuin ja yksi helpoimmista versotettavista kasveista.  Versoja voi syödä sellaisenaan, niillä voi maustaa ruokia ja koristella leipiä tai salaatteja. Versotus onnistuu läpi vuoden – pimeimpänä keskitalven aikana tarvitaan kuitenkin kasvivalo. Toisin kuin idätetyistä siemenistä, versoista ei syödä juuria. Versot ovat huipputerveellisiä ja herkullisia ja niillä saa kesän makua ja kauneutta lautaselle helposti ja nopeasti.