Luomulaatuinen kookossokeri on luonnollinen vaihtoehto valkoiselle sokerille. Sen karamellimainen maku ja hieno rakenne tekevät siitä ihanteellisen ainesosan monenlaisiin tarkoituksiin. Kookossokeri valmistetaan kookospalmun nektarista säilyttäen arvokkaat mineraalit ja antioksidantit. Kookossokerilla on matala glykeeminen indeksi, mikä tarkoittaa, että se ei aiheuta äkillisiä verensokerin nousuja tai laskuja eli se antaa pitkäkestoista energiaa. Lisäksi se sisältää runsaasti rautaa, sinkkiä ja kaliumia. Sopii käytettäväksi ihan samoihin tarkoituksiin kuin tavallista sokeria.
- Terveellinen vaihtoehto tavalliselle sokerille: Luomu kookossokeri on luonnollinen makeutusaine, joka on valmistettu kookospalmun nektarista. Se on erinomainen vaihtoehto tavalliselle jalostetulle sokerille, koska siinä on enemmän ravintoaineita, mm. rautaa, sinkkiä ja kaliumia.
- Matala glykeeminen indeksi: Yksi luomuisen kookossokerin käytön suurista eduista on sen matala glykeeminen indeksi (GI). Se ei aiheuta äkillisiä verensokerin nousuja tai laskuja, mikä on erityisen tärkeää diabeetikoille ja niille, jotka haluavat pitää verensokerin tasaisena.
- Rikas maku ja aromi: Luomu kookossokeri tarjoaa rikkaan karamellimaisen maun ja hienovaraisen aromin, joka lisää ruokiin ja juomiin ainutlaatuista vivahtetta. Sen maku on pehmeä ja hienostunut, ei kuitenkaan liian voimakas.
- Monipuolisuus keittiössä: Voi käyttää monella eri tavalla, aina jälkiruoista suolaisiin ruokiin.
Miten tuotetta tulisi säilyttää oikein?
Paras tapa säilyttää sokeripakkaus on pitää se kuivassa ja viileässä paikassa, suojattuna suoralta auringonvalolta ja kosteudelta. Jos tuote joutuu kosketuksiin kosteuden kanssa, se voi muuttua kokkareiseksi. Käyttöön se ei kuitenkaan vaikuta.
